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眉豆糕最正宗做法(眉豆糕的做法)

admin 2023-09-13

大家好,小太来为大家解答以上问题。眉豆糕最正宗做法,眉豆糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、泡一晚上眉豆。

2、倒入电饭煲中,加入适量的水。

3、烹饪功能:将眉豆煮熟,然后捞出备用。

4、将两种米粉倒入大碗中。

5、加入开水烫面条。

6、虽然热,但是要快速分组。

7、准备适量的蒜粉。

8、在锅里烧热油,爆香蒜末。

9、倒入眉豆,加入适量盐和五香粉调味。

10、加入适量的糯米粉。

11、馅已经做好了,豆子凝固在一起,这样馅就不会漏了。

12、把面团分成两半。

13、将面团擀成方形薄片。

14、取一块干净的方板,板底刷上油,便于脱模。

15、把面团放在盘子底部。

16、铺眉豆馅。

17、压平。

18、剩下的面团也擀成方形的面片,盖在眉豆馅的表面。

19、在锅里蒸40分钟。

20、时间到了。

21、表面撒上白芝麻。

22、脱模前冷却,取出切成条状。

23、切成小方块。

24、成品。软,咸,好吃!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 面团 切成

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