蒜苔炸酱面的做法大全家常(蒜苔炸酱面的做法)
admin 2023-09-13
大家好,小太来为大家解答以上问题。蒜苔炸酱面的做法大全家常,蒜苔炸酱面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在干黄酱和甜面酱中按2: 1的比例加入一勺白糖和适量白酒。
2、搅拌均匀备用。
3、热油,放入五花肉,炸油。
4、倒入料酒、酱油、白糖翻炒均匀。
5、将葱、姜、蒜、干辣椒、八角炒香。
6、倒入酱汁,翻炒酱汁。
7、倒入一些开水,炖5分钟。
8、倒入蒜苔、十三香和胡椒粉。
9、翻炒至蒜苔碎。
10、加入味精和鸡精搅拌均匀。
11、面条煮熟后,放入冷水中,加入黄瓜丝、炸酱和肉末。如果你喜欢吃辣,加一勺油倒辣椒。
12、搅拌均匀,一口一口的加蒜,好吃到停不下来!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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