豆花肥肠的做法大全集（豆花肥肠的做法）

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1、大肠洗净。

2、在锅里放冷水。

3、放料酒。

4、放葱，姜等。

5、将葱、姜、红烧肉在锅中切丝。

6、盐和生抽和老抽。

7、放入水和冰糖。

8、将大肠煮几分钟。

9、用冷水反复清洗。

10、放在红烧肉汤里。

11、放进高压锅里。

12、腌制好的大肠此时可以直接食用。

13、就拿豆腐来说。

14、拿一半。

15、碎成碎片。

16、切洋葱和姜。

17、切酸萝卜和泡椒。

18、锅里烧热油，放葱姜等。

19、就拿老干妈来说。

20、释放老干妈。

21、翻炒均匀。

22、将大肠翻炒均匀。

23、放清水和卤好的汤。

24、放豆腐。

25、盖上锅盖。

26、煮5 ~ 10分钟，入味，适当加盐。

27、放鸡精。

28、将葱花撒在盘子上。

29、把热汤倒在上面。

30、成品。

31、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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