卤猪肝的做法王刚（卤猪肝的做法）
admin
2023-09-11
大家好，小太来为大家解答以上问题。卤猪肝的做法王刚，卤猪肝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪肝用清水、盐、白醋浸泡两小时以上。中间不停换水。这样，血液就会被完全清除。
2、所有调料中加入葱、姜和适量清水，煮沸制成卤汁备用。
3、在另一个锅里加入葱和姜。
4、加入猪肝。
5、煮沸后，撇去泡沫。煮十分钟左右。
6、拿出来。
7、猪肝加入腌料，煮约15分钟。
8、猪肝用腌料浸泡4小时以上。我整晚都泡在水里。
9、盖之前注意冷却，不然会有水汽。
10、一起吃猪肝吧！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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