蒜香焖南瓜的正宗做法（蒜香焖南瓜的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜香焖南瓜的正宗做法，蒜香焖南瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将南瓜去皮，切成块。因为是红烧，稍微切大块，尽量大小均匀。不然有的烂了，有的红烧不软。

2、拍一些大蒜。

3、将锅里的油加热，放入大蒜炒香。

4、倒入南瓜，加盐翻炒。这一步加盐，翻炒均匀。当它快熟的时候，我担心南瓜会腐烂。

5、加点水，盖上锅盖炖。不要有太多的水。可以稍微翻一下。不勤快。

6、把南瓜煨至变软。水是要排的，排的时候要称重，不能太多。如果南瓜软了，还一壶水就麻烦了，然后就是南瓜泥了。

7、不知道什么南瓜，甜！带点芋头味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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