鹿茸菇焖鸭肉（鹿茸菇焖鸭的做法）
admin
2023-09-10
大家好，小太来为大家解答以上问题。鹿茸菇焖鸭肉，鹿茸菇焖鸭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸭子。
2、泡鹿茸菇。
3、配料有姜、蒜、小米椒。
4、将鸭肉放入有冷水的锅中，加入姜、葱和料酒，焯五分钟。
5、捞出后，冲洗掉表面的浮粉。
6、锅里热油，炒姜片。
7、倒入鸭肉炒香。
8、加小米椒。
9、倒入鹿茸蘑菇翻炒。
10、加入盐、酱油、冰糖，翻炒入味。
11、倒一瓶啤酒。
12、加入适量清水，盖上鸭肉，烧开，转小火，小火炖半小时。
13、等水差不多干了，放入蒜苗提味，撒点鸡精提鲜，出锅。
14、成品。好吃！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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