烤馕的家庭制作方法(烤馕家庭版的做法)
admin 2023-09-10
大家好,小太来为大家解答以上问题。烤馕的家庭制作方法,烤馕家庭版的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将面粉、酵母、盐和糖放入容器中。
2、加入温水,用刮刀搅拌成湿糊状。盖上盖子,等待发酵。
3、发酵至两倍大小,表面撒一点干粉,防止粘手。
4、在案板上撒上干粉,把面团扣在案板上。
5、把一块分成一个圆饼。中间薄,边缘厚。
6、用碱水刷表面。
7、用叉子戳一些气孔排气。
8、撒芝麻。
9、烤箱180度烤20分钟。
10、剥离和切片(食物)
11、中间酥脆,边缘柔软。
12、我们一起吃吧!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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