砵仔糕的做法大全图解（砵仔糕的做法）
admin
2023-09-10
大家好，小太来为大家解答以上问题。砵仔糕的做法大全图解，砵仔糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、取200克年糕。
2、将约50克白糖溶于300毫升水中，糖水放凉备用。
3、将200g年糕粉倒入凉糖水中搅拌均匀(一定要充分搅拌不要有干粉，完全融合)。
4、倒入小碗中，不要灌满，然后在锅中烧开水。水开后，把锅里的浆蒸熟(我自己放了一点葡萄干)。
5、蒸15分钟左右出锅(视碗的大小厚薄而定，时间略有不同)。
6、冷却后，用一个小标签在旁边盖章，然后串起来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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