红烧糯米丸子的做法（红豆沙糯米丸子汤的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧糯米丸子的做法，红豆沙糯米丸子汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将红豆洗净，倒入电压力锅内胆中。加入适量的水。注意：用电压力锅直接把红豆煮到锅里。如果你使用炊具，提前浸泡一夜。

2、我用的是吉本斯电压力锅，顶部手柄调到“快按模式”，功能按钮调到“杂粮粥”功能，自动进入工作模式40分钟。吉本斯电压力锅的上汽速度很快，听不到声音，所以工作起来很安静。

3、利用这段时间揉一些汤圆，在糯米粉中加入白糖，搅拌均匀，加入温水，揉成球状，取3克左右的面团，搓圆，放入沸水中煮至浮起来，再煮1分钟。捞出冷水备用。

4、煮熟的红豆已经很软了，一压就碎。

5、将一半红豆放入料理机中打成豆沙，然后倒回锅中。

6、基尼电压力锅有“火锅”功能，火力自由选择。我用7档火力，加红糖，煮红豆汤。

7、倒入适量糯米粉水，边倒边搅拌，直至稠度满意。注意糯米粉水是10克糯米水和50克清水，拌匀。

8、煮开后关火。

9、将煮好的红豆沙倒入碗中，将煮好的汤圆倒入，表面撒一点桂花。又甜又好吃。

10、试试看。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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