时令旗花面的做法
admin
2023-09-09
大家好，小太来为大家解答以上问题。时令旗花面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将豆类和蔬菜洗净备用。
2、豆腐、西红柿、大葱准备好了。
3、把西红柿，油豆腐，大葱换成刀。
4、加入面粉，做成硬面团。醒后30分钟，中间揉几次。
5、锅里烧热油，放入葱爆炒。
6、加入豆子翻炒。
7、加入番茄和油豆腐，翻炒均匀，加入五香粉和酱油调味。
8、加入适量的水，煮沸。
9、将醒好的面条擀开，把刀换成小菱形。
10、撒入烧开的锅里继续煮。
11、倒入蛋液，凝固后轻轻搅拌。
12、加入青菜，加盐调味，即可食用。
13、家常做法，请品尝。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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