黑鱼片汤的做法月子餐(黑鱼片汤的做法)
admin 2023-09-08
大家好,小太来为大家解答以上问题。黑鱼片汤的做法月子餐,黑鱼片汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:将黑鱼背部的肉切片,将黑鱼的骨头剁碎,葱花切碎。
2、用清水将黑鱼片洗几次。
3、加盐。
4、加入胡椒粉,抓至鱼片发粘。
5、加入蛋清。
6、加入淀粉。
7、拌匀,放一勺食用油备用。
8、锅里放油,放入鱼骨,煎至两面微黄。
9、放入姜片,沿锅边倒入一勺料酒。
10、加入适量的开水。
11、将鱼骨煮五分钟后取出。
12、转小火,加入鱼片。
13、将鱼片转大火,加盐调味。
14、加胡椒粉。
15、撒上葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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