茄子肉卷的制作方法
admin
2023-09-06
大家好，小太来为大家解答以上问题。茄子肉卷的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料准备好了。
2、肉末洗净，胡萝卜切碎，葱花蒜全部放入肉末中。
3、加入调料。
4、彻底搅拌均匀。
5、茄子洗净搓长片(注意不要一次搓太多片，以免发黄)。
6、将调味好的肉末放在薄薄的一层茄子片上。
7、卷起来。
8、全部放在盘子里。
9、在冷水锅上蒸15分钟。
10、最后，拌好酱汁。
11、倒入茄子，蒸出汤汁。把它煮开，加入奶酪汁使它变稠。
12、淋上茄子卷。
13、香甜多汁，美味可口。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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