家常炖鲢鱼的做法大全(家常炖鲢鱼的做法)
admin 2023-09-05
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1、把鱼收拾干净,在上面划几刀,这样更容易入味。
2、另一半也是挠了几下。
3、配件准备好了。将葱、姜、蒜切片,干红辣椒洗净晾干,将八角、干红辣椒、香叶、花椒粒放入盘中。
4、油热的时候在锅里炒辅料。
5、加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱炒香。
6、加入生抽、料酒、老抽、胡椒粉、盐、糖、香醋、鸡精、水和鱼。
7、加入胡椒粉,炖40分钟左右。最后,汤被火收集。
8、撒上切碎的香菜。
9、成品。
10、成品。
11、味道不错。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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