冬瓜肉片的四川做法（冬瓜烧肉的做法）
admin
2023-09-05
大家好，小太来为大家解答以上问题。冬瓜肉片的四川做法，冬瓜烧肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料准备好了。
2、将五花肉放入水中焯五分钟。
3、切小块。
4、在锅里炸(不用油)。
5、加冰糖。
6、煎至两面金黄。
7、加入调料。
8、加入适量开水，不加配料。加入开水而不是冷水，防止肉的收缩影响口感。
9、厚厚的冬瓜片。
10、放入五花肉中，盖上盖子继续炖25分钟收汁。
11、冬瓜味道鲜美，色泽诱人，荤素搭配，咸中带香。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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