挪威香料曲奇
admin
2023-11-30
1、将面粉、肉桂、生姜、丁香、盐、肉豆蔻和小豆蔻混合在碗中。
2、在大碗中搅拌黄油和糖直至呈奶油状 .
3、加入鸡蛋和香草，直到蓬松。
4、加入面粉混合物。
5、将面团分成 一半; 压平成圆盘。
6、用塑料包装。
7、冷藏 1 小时。
8、将烤箱加热到 350 °.
9、用不粘烹饪喷雾涂抹 3 ½ - 4 ½ 英寸的饼干模具。
10、用撒了面粉的擀面杖轻轻撒上面粉， 将一半面团擀成 ¼ 英寸厚。
11、将切刀模具轻轻压入面团中。
12、轻轻将饼干从模具中拉出。
13、刷上蛋清。
14、重新卷边。
15、在 350° 烤箱中烘烤 10-12 分钟，直至金黄。
16、移至架子上冷却。
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