番茄炸蛋做法（番茄炸蛋牛肉锅的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。番茄炸蛋做法，番茄炸蛋牛肉锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉洗净切片，加入适量玉米淀粉、酱油、蚝油、花生油，静置待用。

2、西红柿洗净，切成小块备用。

3、小葱洗净，葱切末备用。

4、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，形成蛋液。

5、锅中热油，提高油温，倒入蛋液，煎至两面金黄，即可上桌。

6、锅底油加入番茄翻炒成汁。

7、加入适量的蚝油、酱油和少许盐。

8、加入适量的水。

9、将西红柿放入砂锅中，加入煎蛋。

10、把牛肉均匀地铺在锅里。

11、将牛肉煮至变色，撒上葱花即可食用。

12、成品。

13、成品。

14、成品。

15、成品。

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