怎样炸鸡叉骨又酥又脆
admin
2023-11-29
炸鸡叉骨的做法：
１、将鸡叉骨洗净，葱切段，姜切片。
２、鸡叉骨放入盆中，加入葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、奥尔良。搅拌均匀腌制３小时。
３、撒上淀粉搅拌均匀，小火慢炸，炸至金黄即可出锅。
鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。
转载请注明来
辉景食品网，本文标题：怎样炸鸡叉骨又酥又脆
本文地址：
/meishizuofa/20812.html
- 上一篇：
- 下一篇： 杨梅酒制作比例
- 热门文章
- 随机tag