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金桔饼的做法及功效(金桔饼的做法)

admin 2023-11-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。金桔饼的做法及功效,金桔饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、金桔洗干净。

2、竖着划上几刀,挤出籽。(如图)

3、把金桔放入锅中,放入冰糖和2量杯水大火烧开转中火煮至金桔透明状,期间要翻拌一下防止糊锅。(冰糖的量可根据自家的口味调节,我因为最后会沾上白糖,冰糖并没全放。)

4、烤盘铺上油低,把完整的金桔排放在烤盘上。(如图)

5、烤箱预热华氏200度(摄氏90-95度)烤3-4小时直到金桔水份烤干,途中翻面2-3次。(温度和时间根据自家的烤箱调节,别烤糊了。)

6、手摸上去没有水份就好了。

7、沾上白糖或防潮糖粉防粘。

8、放入密封罐里冷冻保存,可以保存一年。(量少的话可以冷藏保存,尽快吃完。)

9、这个是之前做的,冷藏了一个月,会变得有点湿湿的,回潮的样子,但金桔饼并不会粘在一起,风味更佳。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 冰糖 做法

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