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麻辣肉汤中的贻贝、蛤蜊和虾

admin 2023-11-27

1、在一个大而重的锅中用中火加热油。

2、加入大蒜、月桂叶和碎红辣椒。

3、炒至大蒜变软(1 分钟)。

4、加酒煮沸。

5、调至中火,煮至酱汁变好且温热。

6、加入贻贝,盖上盖子煮至蛤蜊和贻贝打开,大约5分钟左右。

7、盖上盖子煮约 1 1/2 分钟或直到虾熟。

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标签: 贻贝 蛤蜊

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