金枪鱼和橄榄炸丸子
admin
2023-11-27
1、在小平底锅中用中火融化黄油。 加入洋葱，煮至变软。 加入面粉并煮 1 分钟。
2、沥干金枪鱼并测量液体。 加入足够的牛奶至等于 1/4 杯液体。 搅拌成面粉混合物，煮至变稠。
3、用盐和胡椒调味，拌入金枪鱼和橄榄。 将混合物冷藏至冷。
4、将 1/4 杯混合物制成肉饼。 裹上面粉，再裹上鸡蛋，再裹上面包糠。
5、平底锅里放少许热油，翻动一两下，至外皮酥脆金黄，每次约6分钟 边.
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