炒姜鸡
admin 2023-11-26
1、把鸡肉切成1英寸长的条,在油中大火翻炒2分钟左右,直到它变成褐色,几乎没有煮透。 将鸡肉沥干并放在一边。
2、西兰花小花和切好的茎干蒸 3 分钟,豌豆蒸 1 分钟。 将它们放在一边。
3、将鸡汤、姜和大蒜煮 5 分钟,然后过滤汤汁。
4、将玉米淀粉与冷拌匀 水。 把它搅拌到鸡汤里,把混合物煮沸,直到它变稠。 加入酱油、雪利酒和芝麻油。 将鸡肉和蔬菜加入酱汁中并加热。 与煮饭或蒸米饭一起食用。
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