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汤圆怎么煮好吃

admin 2023-11-26

汤圆的做法:

用料:

南瓜200克、汤圆150克、冰糖适量、红茶6个。

做法:

1、把南瓜去皮去籽,切大小一样的块,红枣洗净用凉水泡再洗净。

2、锅里加水。

3、加南瓜和红枣。

4、加锅盖,把火候调到大火烧开,烧到汤汁沸腾。

5、打开锅盖,转小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子。

6、加汤圆。

7、加锅盖大火煮开,很快汤圆煮沸腾以后。

8、加冰糖。

9、转中火煮到汤圆飘起来即可。

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

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标签: 汤圆 南瓜

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