葡萄干脆饼干
admin 2023-11-25
1、预热烤箱至350ºF.
2、混合面粉、发酵粉、小苏打和燕麦; 搁置一边。
3、在大碗中用电动搅拌器以中速搅拌黄油和糖,直至松软。
4、加入鸡蛋和香草; 搅拌均匀。
5、逐渐加入面粉混合物,每次加入后搅拌直至充分混合。
6、加入麦片、椰子和葡萄干; 搅拌至充分混合。
7、将一堆茶匙面团,相距 2 英寸,放在未抹油的烤盘上。
8、烘烤 14 至 16 分钟或直至变浅 browned.
9、在烤盘上冷却 3 到 4 分钟; 移至金属架。
10、完全冷却。
11、在室温下储存在密闭容器中。
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