卷法式牛排
admin 2023-11-25
1、将所有薄牛排平放在饼干片上。
2、在每块牛排上放 1/2 片培根。
3、在每块牛排上撒上帕尔马干酪。
4、在每块牛排上撒上切碎的大蒜。
5、牛排在 4 到 6 夸脱的油锅中卷成棕色。
6、盖上番茄酱。 (我通常用牛排盖住锅底,所以我会用大约两到三个 8 盎司罐装番茄酱和少许水来确保完全盖住肉。).
7、煨 大约 1-1/2 到 2 小时。
8、酱汁会变稠。 确保牛排不会开始粘在锅底。
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