大蒜鸡
admin
2023-11-23
1、将酸奶、果汁、大蒜、1/4 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒、豆蔻、孜然、肉桂和肉豆蔻放入一个大拉链塑料袋中。
2、在冰箱中腌制过夜，偶尔转动袋子。
3、从袋子中取出鸡肉，保留腌料：用纸巾将鸡肉拍干。
4、在大不粘锅中用中高温加热油。
5、撒上 加入剩余的 1/4 茶匙盐和剩余的 1/4 茶匙胡椒粉。
6、将一半的鸡肉放入锅中； 每边煮 1 1/2 分钟或直到变成褐色。
7、对剩余的鸡肉重复此过程。
8、将鸡肉放回锅中：将肉汤混合物倒在鸡肉上。
9、煮沸。
10、封面 ，减少热量，炖 12 分钟或直到鸡肉煮熟。
11、将鸡肉放在盘子上：将液体倒入锅中。
12、撒上鸡肉 欧芹
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