樱桃可乐鸡
admin 2023-11-22
1、在一个碗里,将面粉、家禽调味料、盐和胡椒粉混合。
2、将鸡胸肉做成蝴蝶状,然后捣碎至约 1/ 2" 厚度。
3、将它们轻轻倒入面粉混合物中。
4、在一个大平底锅中,用中火将洋葱放入橄榄油中炒至 soft.
5、将鸡肉放入煎锅中煮至一侧变成褐色,大约需要 4 分钟。
6、将鸡肉翻面,将另一侧变成褐色 再等几分钟。
7、加入可乐、樱桃、大蒜和香醋。
8、盖上盖子,转小火炖 15 分钟或直到鸡肉 煮透。
9、取出鸡肉并保温。
10、将玉米淀粉溶解在水中,t 将母鸡加入酱汁混合物中,用文火炖至酱汁变稠并有光泽。
11、倒在鸡肉上即可食用。
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