吐司的做法烤箱教程（吐司的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。吐司的做法烤箱教程，吐司的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、250克面粉铺在案板上。

2、加入25g糖。

3、加个鸡蛋。

4、加入160克(250毫升)牛奶。

5、加入3g酵母并搅拌。

6、继续画圈。

7、画成糊状后，拌入所有面粉。

8、用刮刀切割并混合。

9、成团后打十下，盖上盖子静置20分钟。

10、加入融化的12克黄油搅拌。继续剪切和混合。

11、把所有的黄油揉成面团。大概5.6分钟。

12、这个时候面条很韧。

13、盖上盖子发酵20分钟。

14、发酵到两倍大。

15、扣在案板上(不揉面团)，整理成饼。

16、叠被子。

17、卷薄。

18、叠被子。

19、分成四份。

20、盖上湿布，醒10分钟。

21、拿一卷纸。

22、卷起来。

23、再卷一遍。

24、卷薄。

25、卷起来。

26、把它们一个个卷起来，放进450g的模具里。

27、盖上盖子发酵20分钟。

28、它变大了

29、180度35分钟。

30、冷却并切片。

31、层层叠叠。

32、让我们吃面包吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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