白兰地炖牛肉
admin
2023-11-21
1、在肉上撒上面粉、蒜盐、牛至、罗勒和胡椒粉，搅拌均匀。
2、在荷兰烤箱或大锅中加热油 .
3、加入肉，用中火煮至四面呈棕色，不时搅拌。
4、加入洋葱、胡萝卜、牛肉汤和白兰地。
5、盖上盖子，用小火炖 1 1/2 小时或直到肉变软。
6、加入蘑菇和欧芹，再炖 10 分钟 .
7、加入硬皮面包和美味的绿色沙拉，尽情享用吧！
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