苦乐参半的无面粉巧克力蛋糕
admin
2023-11-20
1、将烤箱预热到华氏 350 度。
2、在 10 英寸弹簧平底锅的侧面和底部涂上黄油并放在一边。
3、在双蒸锅顶部，将黄油、巧克力和咖啡混合，慢慢融化，不时搅拌，直至光滑。 从火上移开，冷却 5 分钟。
4、在一个中等大小的搅拌碗中，将鸡蛋、糖和香草精搅拌至起泡。 将鸡蛋搅拌到融化的巧克力中，直到混合。 将混合物倒入准备好的锅中。 烘烤 1 小时，然后在金属架上冷却直至达到室温。
5、取下平底锅的侧面，用保鲜膜覆盖并冷藏过夜，然后上菜。
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