Tandoori Chicken Burgers with Minted Cucumbers
admin
2023-11-20
1、在一个小碗里，混合黄瓜、洋葱、薄荷、香醋和 1/ 4茶匙盐； 放在一边。
2、混合面包屑、咖喱粉、盐和红辣椒粉； 加入鸡肉和酸奶，搅拌均匀，然后做成四个 3/4 英寸厚的肉饼。
3、对于木炭烤架，将汉堡放在无盖烤架的涂油架上直接用中火烤 煤 14-18 分钟或直到不再粉红色（165F），在烧烤中途转动一次。
4、对于燃气烤架，将烤架预热到高温，减少到中等，添加汉堡，盖上 并按上述方式烧烤。
5、将汉堡放在烤面包上，配以薄荷黄瓜和羽衣甘蓝或生菜。
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