葵花籽全麦面包
admin 2023-11-19
1、从海绵开始。 将除面粉外的所有成分混合在您的厨房助手搅拌机架中。 加入 1 1/2 杯面粉,静置 30 分钟,直到在搅拌碗中起泡。 然后加入剩余的面粉,直到面团准备好在抹了油的碗中发酵。 面团不应发粘,触摸时会弹回。 发酵 1 1/2 - 2 小时,或在覆盖有保鲜膜的抹油碗中发酵两倍大。 把面团做成一个面包,放在你的面包盘里。 再上升 30-45 分钟,直到翻倍。 350度烤30分钟。 完成后在顶部涂上黄油,然后冷却。
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