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Wiener Schnitzel

admin 2023-11-19

1、将小牛肉洗净晾干。 用木槌敲打小牛肉排,直到它们大约 1/4" 到 1/2" 厚。

2、用中火将煎锅转至融化起酥油。

3、接下来将它们蘸到打好的鸡蛋中,然后再蘸上用辣椒粉调味的面包屑 .

4、最后,将肉放入融化的起酥油中煎至两面呈棕色。

5、用纸巾吸干水分,与柠檬角一起食用。

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标签: 酥油 木槌

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