卤鸭脖的做法最正宗的做法（卤鸭脖的做法）
admin
2023-11-18
大家好，小太来为大家解答以上问题。卤鸭脖的做法最正宗的做法，卤鸭脖的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。
2、鸭脖冷水下锅，放入葱姜和料酒。
3、焯水捞岀。
4、放入砂锅中。
5、放入卤料。
6、放入一罐半啤酒。
7、放入一大勺生抽。
8、一大勺老抽。
9、放入蚝油。
10、加入没过鸭脖的水。
11、水开转小火卤四十分钟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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