Skirt Steak Saltimbocca
admin
2023-11-18
1、将烤箱预热至华氏 350 度。
2、将牛排切成 3 1/2 到 4 盎司的块。 将每块牛排均匀地捣碎至其原始厚度的 25% 左右。 用胡椒调味。 在每块牛排上放一片普罗卧干酪、一些鼠尾草叶和 2 片熏火腿。 将它们卷成风车（原木）并用牙签固定。
3、在平底锅中用中高温加热油，然后将风车煎至两面呈棕色。 把它们放在烤箱里烤到半熟，大约 7-9 分钟。 让牛排静置 5 分钟，然后将它们切成一口大小的轮子。
4、将煎锅放回中高温。 加入剩余的鼠尾草叶，煮至酥脆。 用纸巾吸干它们； 用它们来装饰牛排.
转载请注明来
辉景食品网，本文标题：Skirt Steak Saltimbocca
本文地址：
/meishizuofa/18310.html
- 上一篇：
- 下一篇： Cranberry Citrus Quencher
- 热门文章
- 随机tag