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冬瓜水怎么煮

admin 2023-11-15

冬瓜水的做法:

1、准备食材:冬瓜、红糖、水。

2、用冬瓜去皮、去瓤。

3、冬瓜切块,加入红糖。

4、搅拌至每块冬瓜都粘上红糖。然后放置2小时。

5、放置2小时后,加水开小火熬10分钟。

6、放凉之后再放入冰箱冷藏,冷藏更好喝。

冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

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标签: 冬瓜 红糖

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