柠檬布丁蛋糕
admin 2023-11-15
1、奶油黄油,除了 2 汤匙糖。
2、打入蛋黄和柠檬皮。
3、加入牛奶和柠檬汁。
4、搅拌均匀。
5、在另一个碗中,用盐打蛋清直至形成软峰。
6、逐渐加入剩余的 2 汤匙糖。
7、打至形成硬峰。
8、将蛋白轻轻倒入柠檬混合物中。
9、将烤盘放入盛有热水的大锅中(将烤盘的两侧放在中间 菜。
10、在预热的 350F (180C) 度烤箱中烘烤 40-45 分钟或直到膨化 编辑并在上面煎成褐色。
11、如果蛋糕上色过快,则在烘烤过程中途用铝箔覆盖。
12、 食用时,切成方块并撒上糖粉。
13、热食或冷食。
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