柑橘腌猪排(oamc)
admin 2023-11-13
1、将成分混合在一个大的 Ziploc 冷冻袋中。
2、尽可能排除空气。
3、在冰箱中解冻过夜; 猪肉在解冻时会腌制。
4、食用时,从袋子中取出排骨,放入不粘锅中; 保留腌料。
5、煮 5 分钟,或直到变成褐色,换另一面重复。
6、加入腌料,然后减少 加热到中等。 盖上盖子煮 7 分钟,或直到排骨中间不再呈粉红色。 把猪肉转移到盘子里,盖上盖子。 把火调高,搅拌 3-5 分钟,直到酱汁变稠。 用勺子浇在猪肉上。 如果需要,也可以在烧烤/烤架上制作猪排。
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