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简单的不冷糖曲奇

admin 2023-11-12

1、将烤箱预热至 400 度。

2、在搅拌碗中,将黄油和糖搅打至松软。 打入鸡蛋和香草。

3、在一个单独的碗中混合面粉、发酵粉和盐; 一次加入 1 杯黄油混合物,每次添加后混合。

4、不要冷却面团。 把面团分成两个球。 在撒有面粉的表面上,将每个球滚成大约 12" 宽和 1/8" 厚的圆圈。 将曲奇刀浸入面粉中,然后切出曲奇。

5、在未抹油的曲奇片上烘烤 6 - 7 分钟,或直到曲奇变成浅褐色。 用羊皮纸将平底锅排成一行,以便于取出饼干。

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标签: 面粉 面团

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