平菇炒肉片怎么炒(平菇炒肉片的做法)
admin 2023-11-12
大家好,小太来为大家解答以上问题。平菇炒肉片怎么炒,平菇炒肉片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、平菇洗净,拧出水,撕成条状。
2、青椒去籽,换刀,切肉。
3、加入盐、五香粉、生抽、熟油、生粉。
4、抓匀腌制10分钟左右。
5、在煎锅里加热油,放入肉片翻炒片刻。
6、加入平菇、青椒、小米椒翻炒。
7、加入适量酱油翻炒。
8、平菇和青椒基本成熟时,加盐和味精调味。
9、放一点蚝油提鲜。
10、用水撒一点淀粉,大火收汁。
11、翻炒均匀。
12、打包一盘。
13、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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