冷泰式面沙拉
admin
2023-11-10
1、将扁面条放入一大锅沸腾的盐水中煮约 10 分钟或直至变软但变硬（有嚼劲）。
2、在冷水下沥干并冲洗干净，沥干水分。 放在大碗里。
3、加入虾、豆芽、红辣椒、黄瓜、洋葱、薄荷和香菜（如果使用）。
4、在一个小碗中，将鱼露、醋、糖、大蒜、酸橙汁和辣椒酱搅拌在一起。
5、倒入扁面条、虾和蔬菜，搅拌均匀。
6、上菜前静置 10 分钟。
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