来自约翰传奇的通心粉和奶酪

1、将烤箱预热至 375。在 13x9" 玻璃烤盘上涂抹大量黄油；搁置。将一大锅水烧开；加入盐和通心粉。按照包装说明煮至 aldente。 沥干，回到锅里。加入黄油，搅拌直到面涂上黄油，黄油融化；搁置一边。

2、在一个中等大小的碗里，将淡奶和脱脂牛奶搅拌在一起 和鸡蛋。加入调味盐、大蒜粉、1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉；搁置。在另一个中等大小的碗中，混合奶酪；搁置。

3、 将 1/3 通心粉均匀铺在准备好的烤盘底部；均匀覆盖 1/3 奶酪。重复剩余的通心粉和奶酪混合物。将牛奶混合物均匀倒在烤盘上。撒上辣椒粉。烘烤至 顶层呈浅褐色，35-45 分钟。上菜前静置 10 到 15 分钟。

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