亚洲生姜 Mahi Mahi
admin
2023-09-01
1、在一个浅玻璃盘中，将蜂蜜、酱油、醋、姜、大蒜和 2 汤匙橄榄油搅拌在一起。
2、 用盐和胡椒调味鲯鳅鱼片，放入浅盘中。
3、盖上盖子，冷藏20分钟腌制。
4、加热 将剩余 1 汤匙橄榄油放入大平底锅中，中高温加热。
5、保留腌料，取出鱼，在平底锅中每边煎 4 到 6 分钟，只转动一次，直到鱼 用叉子很容易剥落。
6、将鱼片移至盘中并保温。
7、将保留的腌料倒入煎锅中，煮沸使其变稠 到上釉的一致性。
8、用勺子将釉料浇在鱼上，立即上菜。
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