更好的家园和花园香蕉面包
admin 2023-11-05
1、在一个 8x4x2 英寸的面包盘底部和 1/2 英寸处涂上油脂; 搁置。 在一个中等大小的搅拌碗中混合面粉、发酵粉、小苏打、肉桂和盐。 在干混合物的中心挖一口井并放在一边。
2、在另一个碗中混合鸡蛋、香蕉、糖、食用油和(如果需要)柠檬皮。 将鸡蛋混合物一次性加入干混合物中。 搅拌直到变湿(面糊应该是块状的)。 如果需要,可以折叠坚果。
3、将面糊舀入准备好的平底锅中。 撒上一些肉桂糖(就像你用来做肉桂吐司一样)。 在 350 度的烤箱中烘烤 50-55 分钟或直到插入中心附近的木制牙签变干净。 在金属架上的平底锅中冷却 10 分钟。 从平底锅中取出面包并在架子上冷却。
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