乡村田园蔬菜包的做法简单(乡村田园蔬菜包的做法)
admin 2023-10-31
大家好,小太来为大家解答以上问题。乡村田园蔬菜包的做法简单,乡村田园蔬菜包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将高低面粉、糖、盐、酵母粉放入碗中放大。
2、加入牛奶(先加100g)揉面,看面团水分。如果太干了,加些牛奶再揉一遍。
3、像这样揉,然后加入黄油,揉成面团。
4、就是这样。用保鲜膜把面团包起来,防止风干。
5、菠菜洗净,印干。一定要干打印。
6、砍吧。
7、将切碎的菠菜放入面团中,揉成菠菜球(湿的话加一些高粉)。
8、揉成面团,用保鲜纸包好发酵(30分钟左右)。室内温度28-29左右。
9、玉米胡萝卜准备好了。
10、放入发酵好的面团中揉搓。
11、揉好后用保鲜膜包起来进行第二次醒发(15分钟)。
12、15分钟后,揉搓面团排出空气,切出6小块面团。
13、然后把面团揉成长条(两条一组)。
14、两条被折叠成一个麻花。
15、拧成一圈,用保鲜纸包15分钟。
16、烤箱预热180度10分钟。醒发后,铺上蛋液,撒上芝士和玉米粒胡萝卜丝,然后放入烤箱180烤20分钟左右(表面金黄)。
17、在切碎的欧芹上撒上熏香。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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