麸皮面包怎么做（红糖麸皮面包的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。麸皮面包怎么做，红糖麸皮面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备原料，软化黄油。

2、燕麦在水中浸泡约30分钟。

3、将除黄油外的所有材料放入面包机中揉搓。

4、揉好后加入黄油继续揉。

5、揉一个比较薄的膜！滚动进行基本发酵。

6、发酵至手指戳孔不回缩。

7、分成7份，翻滚放松10分钟。

8、把它卷成水平椭圆，翻过来，把底边减薄。

9、形成整个橄榄形。

10、放入凯蒂的烤盘，开启烤箱内的发酵功能，进行最终发酵。发酵至两倍大小。

11、切开表面，挤黄油。

12、烤箱中层180度，20分钟左右，颜色及时用锡纸覆盖。

13、从烤箱中取出，冷却！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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