正宗湖南辣椒炒肉的做法(辣椒炒肉的做法)
admin 2023-10-28
大家好,小太来为大家解答以上问题。正宗湖南辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备食材。
2、猪肉切片,辣椒斜切,蒜头捣碎。
3、猪肉加入淀粉和油,搅拌均匀。
4、袖手旁观。
5、烧热锅,加油。
6、炒猪肉片变色。
7、出去用。
8、锅里留底油,放入花椒和蒜,翻炒,打碎。
9、加入之前炒好的猪肉,加盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,米酒。
10、翻炒均匀后出锅。
11、拿着锅和盘子。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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