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菜脯煎鸡蛋(菜脯煎蛋饼的做法)

admin 2023-10-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。菜脯煎鸡蛋,菜脯煎蛋饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、之前做的酱腌萝卜,拿出一部分剁碎就是腌制萝卜。腌制萝卜也很简单。请参考我之前的食谱:腌制萝卜。

2、将切好的萝卜干放入碗中,敲入3个鸡蛋,加入葱花。葱花的量是你喜欢多少就有多少。不需要加盐,但是腌菜的咸味就够了。

3、用筷子将蛋液打匀。

4、不要用粘锅加热,加点食用油,倒入蛋液。

5、煎至看到蛋液即将凝固。把鸡蛋饼翻过来,稍微煎一下。

6、两边蛋液都凝固了,可以出锅了。

7、蛋葱味和咸菜味融合在一起,营养丰富,老少皆宜~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 萝卜 鸡蛋

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