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素馅煎饼怎么做(烙素馅饼的做法)

admin 2023-10-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。素馅煎饼怎么做,烙素馅饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将面粉和酵母粉混合,倒入水中搅拌。

2、搅拌至无干粉,静置发酵。

3、用2勺食用油炒鸡蛋,放入盆中。将干红薯粉丝煮熟,切碎,放入盆中。

4、韭菜剁碎放入碗中,加入香油、蚝油、盐调味,拌匀。

5、面做好了,毛孔很多。

6、手上抹油,取一部分面团,压平,面团含水量高,抹点油防止粘连。

7、加入适量的馅料。

8、像包子一样,闭上嘴捏紧。

9、将炸机预热,将饼胚放入底盘,直接按下馅饼功能。

10、盖上盖子,保持水分,容易催熟。

11、把一面煎成金黄色,另一面煎成金黄色,两面都煎。

12、即食食品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 馅饼 面团

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