金桔果酱制作方法(金桔果酱司康的做法)
admin 2023-10-26
大家好,小太来为大家解答以上问题。金桔果酱制作方法,金桔果酱司康的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、称取低筋面粉、白糖、盐、泡打粉,搅拌均匀。
2、切150g黄油,用低筋面粉揉成越小越好。
3、像这样捏一下,差不多就好了。
4、将鸡蛋打成蛋液。
5、留一些用来刷表面。把剩下的倒入,搅拌均匀。
6、把牛奶倒几次,搅拌均匀。
7、揉成面团,基本不用揉面。
8、用刮刀切成几块。
9、重叠压力。重复几次。
10、用擀面杖把面团压成扁平的面皮。
11、随便找个小碟拿模具。也可以捏一下。
12、用蛋液刷表面。同时预热烤箱:180度10分钟。
13、放前几天做的肉桂金桔果酱。
14、金橘
15、金桔果酱
16、烤箱烤:180度上下加热30分钟。
17、出料后自然冷却。
18、最后结果
19、表面酥脆,内心柔软。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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