菠菜蒸蛋怎么做（菠菜烘蛋的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。菠菜蒸蛋怎么做，菠菜烘蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将鸡蛋打入大碗中备用。

2、将嫩菠菜洗净，放入沸水中焯一下。

3、放入开水，一超级软就拿出来。

4、控制水分，彻底冷却，切成大块。

5、加入打好的蛋液，加入50克纯净水(凉的或白的)。

6、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀。

7、在不粘锅里放一点橄榄油，油微热。

8、将菠菜加入蛋液中，小火慢烤。

9、当鸡蛋半凝固的时候。

10、翻过来，小火，直到两面完全凝固。熟了就关火。

11、摆好盘子，把它切成块。

12、吃的时候可以加点芝麻或者自己喜欢的番茄酱提味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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